第1227章 这个也是体育(6)
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草根新历史观 更新:2024-11-09 09:04 字数:14844
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“满意。简直是太满意了。”侯小慧惊讶地说道。虽然赵涛的年纪比较大,但是,他却保持着年轻人应有的青春活力和朝气。这样的人,最容易吸引异性的注意力。
“你觉得我帅吗?”赵涛笑呵呵地问道。
“帅!”侯小慧毫不犹豫地说道。
“那我呢?”赵涛又指着自己问道。
“帅!”侯小慧依旧是毫不迟疑地说道。
“那我有没有女朋友?”赵涛继续追问道。
“你……你没有?”侯小慧诧异地说道。
“没错!”赵涛点了点头。
“为什么?”侯小慧感到有些难以理解。
“因为我只爱美食,不爱美女。”赵涛说道。
“这样啊。”侯小慧顿时释然。她的脑子飞速运转,思考着该怎么跟赵涛搭讪。毕竟,这是赵涛第一次向她表白,她必须抓紧机会。
“你想要成为米其林三星级大厨?”赵涛看到她一脸迷茫,忍不住询问道。
“想啊。”侯小慧说道。
“想的话,那就加油。我相信,只要你愿意付出努力,成功一定属于你。”赵涛鼓励她说道。
“谢谢!我会努力的。”侯小慧坚定地说道。
“那就好。”赵涛说道。
两人聊了几句,赵涛开车带着侯小慧去附近的一家酒店。
他们要了一个豪华套间,然后,侯小慧洗澡睡觉。
赵涛则在网上查询关于美食的相关知识。
他首先搜索的是法国料理,因为侯小慧喜欢吃。另外,他还搜索了一下英国菜谱,也就是法式菜。这些都是他今天晚上需要掌握的东西。
赵涛足足花费了一个小时的时间,才熟悉了这两种菜肴。
当然,他不敢说自己已经掌握了。毕竟,他只看过图片,根本就不知道具体是怎么操作的。
他仔细研究了一番,然后,开始做饭。他做的是红烧肉。
在前世,他经常参加各种厨师大赛。其中,就有一项厨艺比赛叫做“红烧肉”。
在烹饪这项比赛中,每位厨师必须使用四种食材,分别是:猪肉,排骨,豆腐,鱼,其中,排骨占据了绝大多数。
因为排骨是制作菜品最好的原料。它的营养丰富,含钙量高,脂肪低。肉质鲜嫩。
当然,这个比例只有50%左右,并不代表全部。
因为,在烹饪过程中,还有一个步骤就是清蒸。
清蒸,顾名思义,就是要将食材放在锅内慢慢熬煮。这个过程,就耗费了更长的时间。如果排骨的汤汁熬不烂的话,或者排骨的味道不够好的话,那么,整道菜就失败了。
在这道菜中,有三个环节,最难的是排骨。所谓排骨,就是要把肥瘦相宜的排骨切成丁,然后倒入清水中浸泡至半凝固状态。然后再把它放入砂锅之内慢炖。这个过程非常的漫长。而在煲排骨期间,其他菜肴也必须要按照顺序陆续做好。
由于时间太久,排骨的香味就散逸在整个厨房里。所以,每次做菜的时候,除了排骨之外,其余的菜肴都会被香味所掩�